从上5年级起我就开始在食堂里蒸饭吃了,蒸饭的时候,饭盒里的米大都是在家淘好的,到了食堂只要冲点水就可以了。每当到了秋天,吃家里烧好带去的菜就冷了,这时蒸饭的时候就要连菜一起蒸了,蒸的菜无非是青菜之类的蔬菜,印象中几乎没有带过鱼、肉之类的荤菜,难得的时候会蒸块水豆腐,就算是美味了。 有的时候连青菜都会没的带,这时就会蒸“油盐饭”吃,所谓“油盐饭”就是在淘好的米里放几滴油和盐一起蒸着吃。有的时候,天太冷了,不高兴淘米,我们就会在饭盒里放上大半盒隔夜的冷饭,在饭盒的一头放上隔夜的青菜,一起蒸了吃,冬天经过霜冻的青菜被蒸得黄黄的、烂烂的,味道也很好! 在上学走的路上,路边有很多菜田,有时,家里实在没有菜了,对“油盐饭”也提不起兴趣的时候,就在蒸菜的饭盒里,放上点油和盐,然后在上学的路上去别人家的菜田里偷菜,人家田里有什么菜我们就摘什么菜,边摘边拣,摘好拣好了就在河里洗干净,放到饭盒里去蒸了吃。 那个时候觉得秋天最好吃的菜是扁豆,春天最好吃的是蚕豆,尤其是蚕豆。春天蚕豆正当时的时候,在上学的路上,我们会到河边、田头去抓毛蟹,抓了毛蟹我们就会放在饭盒里和蚕豆一起蒸了吃,蚕豆和蟹的鲜味混合在一起,那味道真的是没有话说。我们在路上偷菜或抓毛蟹的时候,我们大都会迟到,大都会被老师臭骂一顿,但是我们每次都好不了几天就会老毛病重犯! 很怀念小时侯偷菜的我,懵懵懂懂、惹事生非,但很快乐,用现在的流行语说就是:很傻很天真! |